油で揚あぶらであげる

поджарить что-нибудь во фритюре.

Примеры употребления с чтением кандзи и переводом.

1. Пример 1

   じゃがいもを油あぶらで揚あげます。

   Я жарю картофель во фритюре.

2. Пример 2

   油あぶらで揚あげた魚さかなを食たべました。

   Я поел рыбу, жаренную во фритюре.

3. Пример 3

   母ははは野菜やさいに衣ころもをつけて、油あぶらで揚あげました。

   Мама обмакнула овощи в кляр и обжарила их во фритюре.